Unsere Küche
Was für ein Urlaub, auch bei Tisch! Der Tag im Hotel Poseidon beginnt mit einem reichhaltigen Frühstück, süß und herzhaft, mediterran und kontinental, in unserem einmalig gelegenen Frühstücksraum mit Blick auf den Strand.
Zum Mittag- und Abendessen gibt es jeden Tag ein reichhaltiges Vorspeisenbuffet und eine Auswahl von drei ersten und drei zweiten Gängen mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch.
Unser besonderes Augenmerk gilt den Kindern: Jeden Tag gibt es ein spezielles Menü für sie, mit einfachen, nahrhaften Gerichten, die dem Geschmack der Kleinen entsprechen.
Und der Imbiss zwischen 16 und 17 Uhr ist ein besonderer Leckerbissen für unsere wertvollen Gäste, denen wir die schönsten Erinnerungen schenken wollen.
Eine große Auswahl bei jeder Mahlzeit
Es reicht uns nicht, gutes Essen anzubieten: Wir wollen jeden Geschmack treffen.
Traditionelle Gerichte
Sambenedettesi, Spezialitäten aus den Marken und den Abruzzen mit einzigartigem Geschmack
Fleisch ist nie Mangelware
Auf der Speisekarte stehen jeden Tag Gerichte mit dem besten Fleisch aus den Marken und den Abruzzen.
Lokaler Fisch, je nach Verfügbarkeit
Frischer Fisch, der direkt aus dem Hafen von San Benedetto kommt, steht im Mittelpunkt einiger unserer Gerichte.
Zöliakie? Kein Problem.
Alle unsere Mahlzeiten enthalten auf Vorbestellung spezielle Versionen für Zöliakie.
Vegetarische Gerichte, jeden Tag
Wir respektieren alle Empfindlichkeiten, deshalb bieten wir auf jeder Speisekarte auch vegetarische Gerichte an.
Sogar das Frühstück hat einen Blick aufs Meer!
Ein gutes Frühstück ist der ideale Start in einen guten Tag! Wir vomHotel Poseidon wissen das sehr gut: Deshalb bieten wir unseren Gästen jeden Tag eine große Auswahl an echten Mahlzeiten, süß oder herzhaft, mediterran oder kontinental, um den Geschmack eines jeden zu respektieren und, warum nicht, immer etwas Neues zu probieren.
In der Express-Cafeteria, die den Gästen während der Öffnungszeiten (7:45 – 10 Uhr) zur Verfügung steht, gibt es täglich frisches Brot, hausgemachte Krapfen und Torten, Fruchtsäfte, Joghurt, frisches und getrocknetes Obst sowie die unvermeidlichen frisch gebackenen Croissants.
Lust auf etwas Salziges? Jeden Tag eine Auswahl an Wurstwaren,lokalen und nationalen Käsesorten und Eiern, begleitet von duftenden Backwaren.
Viel Auswahl und Tradition beim Mittag- und Abendessen
Entspannung ist wichtig, aber auch die Völlerei will ihren Teil, und im Hotel Poseidon ist jede Mahlzeit eine Gelegenheit, die köstlichste italienische und lokale Gastronomie zu entdecken.
Zum Mittag- und Abendessen gibt es jeden Tag ein reichhaltiges Vorspeisenbuffet, einen ersten und einen zweiten Gang, die Sie aus drei Vorschlägen unseres Küchenchefs auswählen können. Die Gerichte sind inspiriert von der Tradition von San Benedetto del Tronto, Abruzzen und Marken: von der typischen Brodetto von frischem einheimischem Fisch zum unvermeidlichen Oliven all’ascolana, von den saftigen bauletti bis zu den weltberühmten maccheroncini di Campofilone, von den typischen arrosticini aus den Abruzzen bis zu den„scippelle mbusse„, Ihr Urlaub wird eine Reise in die Welt des Geschmacks, jeder Tag ist anders.
Kleine Gäste mit schwierigen Geschmäckern? Wir denken auch an sie: Jeden Tag ein spezielles Kindermenü, das aus einfachen, gesunden und nahrhaften Gerichten besteht, die auch für den Gaumen der Kinder geeignet sind.
Außerdem gibt es täglich ein vegetarisches Menü , um alle Empfindlichkeiten zu berücksichtigen, sowie Gerichte für Zöliakie oder spezielle Allergien und Unverträglichkeiten (bitte bei der Buchung angeben).
